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Ingredientes
2 caixinhas de creme de leite Batavo 1 caixinha de leite condensado Batavo 2 xícaras (chá) de suco de laranja Naturis Soja Batavo 4 unidades de iogurte Kissy Coco Batavo (180g) 2 envelopes de gelatina incolor, sem sabor ½ xícara (chá) de açúcar
Modo de Preparo
1. Bata no liquidificador o creme de leite, o leite condensado e o iogurte até obter um creme homogêneo. Reserve. 2. Prepare a gelatina incolor conforme instruções da embalagem. 3. Misture a gelatina ao creme reservado, coloque em taças individuais e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas. 4. Para a calda, em uma panela, leve ao fogo o açúcar, o suco de laranja e deixe ferver em fogo baixo até obter uma calda levemente grossa. 5. Utilize as frutas da estação para decorar e para acompanhar o Gelado de Natal.
Rendimento: 10 porções
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Ingredientes
1 tender desossado 5 colheres (sopa) de mel Hikari 5 colheres (sopa) de mostarda Hikari 1 pacote de gergelim descascado Hikari Frutas em compotas ou frescas para decorar
Modo de Preparo
1. Faça um molho misturando mel e mostarda. 2. Retire o tender da embalagem e besunte com o molho. Em seguida, empane no gergelim. 3. Asse até iniciar o dourado. 4. Coloque em travessa rasa e decore com frutas e purê.
Sugestão
Prepare uma embalagem de purê de batata Hikari e decore com bico de confeitar.
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Ingredientes
1 pacote de massa folhada laminada Arosa 300g (25cm x 40cm)
Recheio
300g de peito de peru 1 xícara (chá) de cheiro verde picado ½ xícara (chá) de requeijão 1 xícara (chá) de abacaxi cortado em cubinho
Modo de Preparo
1. Colocar na parte central da massa o peito de peru, o requeijão, o cheiro verde e o abacaxi. 2. Umedecer as bordas da massa e fechar como um envelope. 3. Gelar por 10 minutos e assar.
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